Vakuum

Vakuumverpackungen sind in einer Grossküche unverzichtbar. Durch sie werden Nahrungsmittel länger haltbar, da kein Sauerstoff an die Produkte gelangt. Chemische Prozesse werden verhindert. Ebenso wird durch das Vakuum das Volumen des Produkts verkleinert, sodass bei der Lagerung Platz gespart werden kann.

Wir arbeiten mit folgenden anerkannten und bewährten Lieferanten zusammen: